2022年中秋節(jié)即將來臨，天鵬集團(tuán)圍繞“疫情要防住、經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)住、發(fā)展要安全”進(jìn)行全面部署和落實(shí)，在加大市場投放、強(qiáng)化食品監(jiān)管和全面從嚴(yán)做好常態(tài)化防控工作方面入手，充分保障中秋節(jié)無錫市場鮮凍葷食品價(jià)穩(wěn)量足。
在經(jīng)歷多輪疫情考驗(yàn)后，天鵬集團(tuán)格外重視貨源組織與貨物儲(chǔ)存，節(jié)前督促經(jīng)營戶加大進(jìn)貨力度，各交易市場貨源充足，冷庫庫存保持在高位，成交價(jià)格穩(wěn)定。目前天鵬食品城每天供應(yīng)生鮮豬肉2700頭，鮮凍葷食品及調(diào)理品600噸，海鮮150噸，真正老陸稿薦每天供應(yīng)熟食1噸。同時(shí)，作為無錫市進(jìn)口凍品集散地，天鵬集團(tuán)嚴(yán)把貨物監(jiān)管關(guān)，配合進(jìn)口冷凍食品集中監(jiān)管倉統(tǒng)籌增派人手加大節(jié)前貨物檢測力度，不斷完善人員每日核酸檢測規(guī)范，做到“應(yīng)檢盡檢”、人貨同防。為鞏固食品安全這條防線不動(dòng)搖，天鵬集團(tuán)堅(jiān)持嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，加強(qiáng)索證索票管理，狠抓專項(xiàng)質(zhì)量檢測，嚴(yán)控零售熟食監(jiān)管。目前正值海鮮水產(chǎn)品大量上市，公司逐步強(qiáng)化喹諾酮類、重金屬等專項(xiàng)檢測，“瘦肉精”及藥物殘留檢驗(yàn)批次與項(xiàng)次較平時(shí)均有大幅增加，各大零售門店散裝熟食均安排抽樣檢測。
天鵬集團(tuán)毫不放松各項(xiàng)防控要求，以嚴(yán)格的措施確保天鵬食品城內(nèi)人員、貨物、環(huán)境等各方面的安全，保障今年中秋市場供應(yīng)，讓人民群眾安全、安心過好節(jié)。
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