進入4月后，天鵬食品城豬肉市場白條批發(fā)均價延續(xù)一季度下跌趨勢繼續(xù)走低，由月初的29.14元/公斤下降至月中25.5元/公斤，18日后穩(wěn)定在28元左右。價格走低一是生豬產(chǎn)能放緩后存欄量及出欄量有所增加，二是國內(nèi)部分地區(qū)對存欄生豬進行集中拋售，三是部分蓄養(yǎng)生豬體型過大、過重導(dǎo)致品質(zhì)下滑；四是國家儲備肉向市場開放進一步打壓豬肉價格，五是春節(jié)后豬肉市場需求量減低。
雖然目前豬肉批發(fā)價格較低，但鑒于當(dāng)前生豬存欄量尚未恢復(fù)至非洲豬瘟疫情前水平，同時伴隨五一小長假的消費刺激，預(yù)計后續(xù)豬肉價格仍會繼續(xù)上調(diào)。
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