12月29日上午，深圳市教育局黨組成員、二級(jí)巡視員關(guān)蘇和深圳市監(jiān)委派駐第十一紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)劉鵬率深圳市紀(jì)委、深圳市教育局、深圳市監(jiān)督管理局及深圳大學(xué)、深圳信息學(xué)院和深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院食品藥品安全研究所一行17人，赴蘇南食材開展學(xué)校食堂管理專項(xiàng)學(xué)習(xí)調(diào)研。市紀(jì)委監(jiān)委聶飛部長(zhǎng)、汪輝雷組長(zhǎng)，市教育局符菊成副局長(zhǎng)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局胡勇副局長(zhǎng)陪同調(diào)研，產(chǎn)業(yè)集團(tuán)副總裁、蘇南食材執(zhí)行董事張曉耕專程接待。
座談會(huì)上，深圳、無(wú)錫兩市領(lǐng)導(dǎo)就教育領(lǐng)域食堂管理工作相關(guān)問題相互交流、分享經(jīng)驗(yàn)。聶飛介紹了無(wú)錫市公辦幼兒園和義務(wù)教育學(xué)校食堂治理改革項(xiàng)目的落實(shí)開展情況，符菊成說(shuō)明了學(xué)校與蘇南食材雙方的財(cái)務(wù)結(jié)算方式，胡勇解答了市場(chǎng)監(jiān)督管理局在統(tǒng)一食材配送中與蘇南食材的合作互助關(guān)系，最后蘇南食材針對(duì)學(xué)校配送運(yùn)行模式和相關(guān)摸索做詳細(xì)講解。張曉耕表示，蘇南食材在市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)下，在市紀(jì)委監(jiān)管下，在市教育局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門支持下，自2019年5月31日成立以來(lái)，認(rèn)真踐行“一切為了孩子，守住食材安全”的宗旨，堅(jiān)守公益，走好“改革、創(chuàng)新、發(fā)展”道路，制定標(biāo)準(zhǔn)化流程、嚴(yán)格供應(yīng)商管理、優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)菜單制作、提升學(xué)校服務(wù)質(zhì)量。從一無(wú)所有到運(yùn)行配送規(guī)范，從摸索運(yùn)營(yíng)到經(jīng)驗(yàn)輸出，從毛凈菜配送到凈菜配送，蘇南食材全力打造“蘇南模式”，成為全國(guó)食材統(tǒng)一配送的新標(biāo)桿，實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生滿意、讓家長(zhǎng)暖心、讓社會(huì)安心、讓政府放心。同時(shí)，在做好學(xué)校食材統(tǒng)一配送的基礎(chǔ)上，公司充分利用現(xiàn)有的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源，依托配送基地的設(shè)施設(shè)備，2020年以來(lái)，已對(duì)13家企事業(yè)單位開展了配送，通過(guò)一年的運(yùn)營(yíng)，建立起了一整套社會(huì)配送的制度與標(biāo)準(zhǔn)。
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