2月18日上午，市委書記黃欽帶隊調研產業集團旗下蘇南食材。省紀委常委、市委常委、市紀委書記、市監委主任王喚春，市紀委副書記劉蔥蔥等參與調研，產業集團黨委書記、董事局主席蔣國雄，產業集團副總裁、蘇南食材執行董事張曉耕陪同。
經過紅外線測溫、鞋底消毒隔離、風淋和噴霧全身消毒等一系列安全處理后，黃欽進入廠區，逐一察看了洗筐區、檢測室、干貨倉、冷凍庫等各大區域，并親自掃描留樣食材二維碼，了解食材信息追溯系統。黃欽對蘇南食材規范運行、食品信息明確可溯等情況，表示了充分的肯定。他強調，學校食材集中配送事關錫城數十萬學生的健康成長，要一手抓疫情防控、一手抓保質保供，確保開學后學校食材準時準確、安全營養。蘇南食材公司的運營既要秉持“公益性”特征，堅守質量底線，提升管理水平，打造民心工程、愛心工程、良心工程，彰顯國有企業的擔當作為；又要遵循“改革、創新、發展”的思路，在保證學校食材配送的基礎上，積極對接市場需求，探索“基地+配送+服務”新模式，以過硬品質打造龍頭企業，樹立國有企業創新發展的標桿。行程最后，黃欽向蘇南食材全體員工表示親切慰問，感謝蘇南食材為學生餐飲的安全健康付出的努力與心血。
蘇南食材是產業集團2019年5月31日出資5000萬元成立的全資子公司，是集團主動融入發展大局、擔當地方國企責任、服務全市公辦幼兒園和義務教育學校食堂治理改革的一件大事好事實事。集團深入踐行為人民服務宗旨，進一步提高與無錫發展戰略的融合度，以強烈的政治責任感，主動擔負起保障改善重大民生工程重任；提高在關鍵領域和優勢產業的集中度，立足旗下現代服務板塊食品商貿流通領域綜合資源，持續優化布局，促進協同發展；提高對全市經濟社會發展大局的貢獻度，集中資源力量支持蘇南食材承擔全市634所公辦幼兒園和義務教育學校66萬師生的食材配送工作，以實際行動提升人民群眾特別是學生、教師群體獲得感。
集團一直以來高度重視蘇南食材民生保障工作，自上而下要求公司堅決貫徹“公益性、非營利性”原則，樹立“責任重于泰山、安全高于一切、質量高于一切、應急預案周全”工作理念，切實發揮應有作用。疫情發生后，1月23日，蔣國雄第一時間赴城北市場調研節前保供，要求提高預警、周密部署，切實預防新型冠狀病毒肺炎預防，加強顧客宣傳引導，落實員工防護措施，確保節日期間食品安全和經營安全。隨著疫情不斷發展，蔣國雄對蘇南食材防疫保供工作進行再部署，嚴格工作提醒、明確規定要求、強化政策解讀、組織暗訪抽查，督導公司全面落實防疫措施，提升服務質量和效能，更高質量滿足城市運行需要和居民生活需求。2月12日，蔣國雄再次專程赴蘇南食材進行專題調研，實地檢查落實情況。蘇南食材在集團防疫防控的統一部署下，立足自身實際，狠抓人源安全健康、貨源保供保質、場源安全運營“三源”，實現了人防、技防、制防“三防”，做到了早測、早到、早急“三早”，通過層層把關、立體防護、不留死角，確保食材配送準時準確、安全營養，全力實現防疫保供的“零風險”。
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